碎牛骨怎么燒

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牛骨要過水去血沫,湯色才清亮。 生菜:100克新鮮生面:200克牛骨湯:250克牛肉:80克 蠔油:15克八角:1粒糖:10克麻油:10克醬油:30克陳皮:1塊姜:5片孜然粉:10克蔥:1棵 詳情主料 輔料 烹飪步驟