南姜 磨碎 機器

1.干蔥頭600克、蒜子400克、香茅200克、南姜100克、生姜80克入料理機中打成香料碎干辣椒320克用熱水浸泡后,入料理機磨碎成辣椒醬。 2.鍋入色拉油600克燒把牛肉磨碎 不要肥肉要瘦肉的 把牛肉炒不放油 加點鹽和雞精 味精差不多牛肉變色 熟了可以關火 牛肉要涼一下 然后準備配料和調料南姜要磨碎掉 小蔥葉切小丁

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